Il Blog
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Il cibo spazzatura e gli effetti nocivi sui bambini
Il termine cibo spazzatura indica una tipologia di cibo considerato malsano a causa del suo basso valore nutrizionale e di un elevato contenuto di zuccheri e grassi. Sono riconducibili a… Leggi tutto
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Modi particolari e divertenti di apparecchiare la tavola
Non solo è importante la qualità dei cibi che portiamo in tavola, ma anche come li presentiamo. Possiamo dire che anche a tavola l’occhio vuole la sua parte. Ecco perché… Leggi tutto
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SICUREZZA ALIMENTARE: FACCIAMO TUTTO IL NECESSARIO?
Per sicurezza alimentare si intende un concetto complesso, quando si parla di cibo le variabili da tenere in considerazione sono molteplici, a partire dall’igiene del cibo stesso, di chi lo… Leggi tutto
